Nous prenons le temps d'apprécier ce joli pays dans lequel nous voyons énormément d'animaux et leurs petits le long des routes. Il y a de meme beaucoup de bancs pour faire des pauses ou manger en pleine nature, c'est très agréable.
Ayant passé la frontière au sud, nous remontons vers le nord en suivant la cote. Notre route nous a permis de rencontrer, pour notre première étape, un homme fort sympathique qui nous fera visiter une ville très jolie mais assez loin de chez lui, pour le remercier nous lui préparerons le repas du soir et lui ferons gouter un fromage qui vient de la ville où nous habitions (que nous avons trouvé au supermarché du coin !).
Après un ferry et de nombreux ponts nos mollets nous ont portés jusqu'à une petite ville où nous avons été accueillis par 2 instituteurs, nous avons eu l'occasion d'en savoir un peu plus sur le systeme scolaire ici aux Pays-Bas. Eux aussi ont un tandem et ont prévu de faire un petit tour de leur pays pendant leurs vacances d'été.
Delft sera notre 3ème étape hollandaise et nous en profiterons pour revoir Frank que nous avions vu presque un an auparavant en Grèce, lors de son passage à Athènes, c'est toujours sympa de revoir des gens que l'on a rencontré au fil de notre voyage. Ici nous serons accueillis par un jeune couple belge venu étudier ici, et désirant s'installer en Nouvelle Zélande losqu'ils auront terminé leurs études, peut-etre nous reverrons nous là bas...
La route pour Amsterdam fut plus qu'agréable, près de la mer, au milieu des dunes de sable et loin des routes pour voitures, nous avons meme aperçus des chevaux sauvages et un renard tentant de se cacher de notre vue en s'aplatissant au sol :). Nous visiterons cette ville remplie de vélos avec un hollandais venant du nord du pays, et ayant déménagé ici depuis peu. Nous lui cuisinerons quelques plats comme un couscous (à notre sauce, pas un vrai de vrai) qui l'enchantera
Nous passons notre étape suivante à Utrecht, chez un passionné de musique, il n'est pas chez lui le soir où nous arrivons, et sa femme nous accueille avec son fils, il a 4 ans et vient tout juste d'apprendre à faire du vélo, il en est très fier Nous ferons la connaissance d'un canadien compositeur de musique et photographe, et aurons l'occasion de visiter le beau jardin collectif en permacuture de nos hotes. Pour notre dernier soir nous sommes invités à manger des crepes, avec en fond sonore le match de foot france-hollande, ici les gens supportent activement leur pays en affichant quantité de drapeaux oranges, et d'ailleurs lorsque la Hollande gagne nous pouvons l'entendre des quartiers avoisinants...
Nous n'avons pas fini de rencontrer des gens dans ce beau pays, notre hote d'Utrecht nous propose pour notre dernière étape hollandaise d'aller camper dans le jardin de son frère qui habite sur une péniche près d'Arnheim, nous acceptons avec joie l'invitation et partons pour Arnheim. Juste avant d'arriver nous dirons bonjour à un gentil cheval venu nous saluer à travers la cloture, et apercevrons au loin ... des chameaux, étrange rencontre ! Nous visitons la péniche de nos hotes et faisons connaissance avec leurs 4 enfants, nous partagerons ainsi quelques sympathiques moments au coeur de leur famille.
Il est temps pour nous de quitter les Pays-Bas, non sans un petit pincement au coeur, et de nous diriger vers l'Allemagne, où nopus avons prévu de suivre une route européenne pour vélo, traversant le pays et allant entre autres jusqu'à Berlin.