Ci dessous la liste des guides de voyage qui nous permettront de connaitre un peu mieux les pays traversés et ce que l'on peut y faire. Nous préférons les guides du Lonely Planet à ceux du routard, les pages culturelles sont plus nombreuses. Du coup ils sont peut-être un tout petit peu plus lourds (quelques grammes), mais si l'on n'emmène pas la collection complète dès le départ cela n'occasionne pas de surcharge particulière.
Et le gros défaut du routard, c'est que l'édition est française, et que du coup les bonnes adresses sont remplies de frenchies. Ca peut-être bien si on veut parler français, mais pour les échanges interculturels, c'est moins bien.

Nous n'achèterons les guides qu'au fur et à mesure pour ne pas nous encombrer inutilement, peut-être pourrons-nous alors en échanger (celui du pays que l'on vient de visiter contre celui du pays que l'on va visiter). Ce qui obligera à avoir la majorité des titres en Anglais, pour l'échange ce sera plus facile, et pour trouver les titres en Francais ailleurs qu'en France, cela risque d'être problèmatique.

On a découvert sur le site de LonelyPlanet une collection de guides qui répertorie les randonnées et treks à faire dans le pays visité : "walking guides" . On se prendra surement quelques titres de cette collection en plus ou à la place du guide de voyage. C'est en anglais mais ce n'est pas un problème (de toutes façons il faudra qu'on le parle, alors le lire ce sera d'autant plus facile). Celui sur l'Italie (24 €) nous intéresse bien, cela permettra de voir si ça vaut le coup d'en prendre d'autres ou pas.

Voici le détail du montant des visas payants qui seront nécessaires. Heureusement pour le porte monaie une bonne moitié des pays que l'on visitera n'en nécessitent pas.

Russie
J'ai choisi la liberté Roman Autobiographique d'un haut fonctionnaire communiste à l'époque Stalinienne qui nous fait découvrir les russes, et nous permet de mieux comprendre leur histoire et ce qu'ils ont pu vivre.

Romans
Le piège Malais (BD) Vous ne trouverez pas cette bande dessinée au supermarché car elle ne s'adresse pas au grand public, mais en cherchant un peu vous pourrez avoir le plaisir de découvrir un monde qui nous est inconnu, celui de l'Inde et de ses castes.
L'alchimiste (Paulo Coelho) Un livre emprunt de poésie qui nous fait découvrir la vie d'un berger qui parcours les routes de l'Espagne et surtout du désert Africain. Si près de nous en distance, et si loin pourtant par les paysages et les modes de vie.

Cuisine (Italienne)
Si vous aimez la cuisine Italienne et que vous voulez en apprendre un peu plus sur le terroir Italien, vous serez servis.
Les livres sur la cuisine Italienne sont légions mais voici une petite sélection de ceux que l'on considère comme les plus intéressants. Le choix n'a pas été facile, sinon la liste aurait été trop longue.

Les tables d'Italie (Könemann) Toutes les régions sont passées en revue
Saveurs de Toscane (Könemann) Un livre dédié à la cuisine Toscane avec des recettes authentiques qui brillent par leur simplicité.
La table des dodges (Casterman) La grande cuisine Vénitienne est ici à l'honneur et vous ne serez pas en reste sur l'histoire de la ville.

Voile
Barbe-Rouge (BD de Charlier) Ecrit par un auteur de génie, les aventures de Barbe Rouge et de son fils vous font voyager et découvrir un peu l'histoire. Les bateaux sont magnifiques et vous font tomber amoureux de la voile.

Marche
Marche ou crève (Stephen King) La marche n'est pas toujours facile et on doit parfois lutter avec soi même pour continuer à avancer. Une course un peu spéciale relatée par le célèbre écrivain.
COUPLAN (Vivre en pleine nature, Le guide des plantes comestibles et toxiques, La cuisine sauvage) Ou comment se débrouiller quelques jours seul dans la nature.

Liens
Ecrivains-Voyageurs Littérature du voyage (de très nombreux titres)

Voici le détail du montant des cotisations WWOOF que nous devrons payer pour pouvoir travailler dans les fermes BIO qui nous intéressent.

Pour le prix de la cotisation soit 419 € pour deux pendant 3 ans nous avons l'hébergement et les repas compris dedans.

Notre article sur le WWOOF

Convertir des devises : http://www.xe.com/ucc/fr/full.shtml

WWOOF = "World-Wide Opportunities on Organic Farms" ou "Willing Workers on Organic Farms", ce qui veut dire "Travailleurs volontaires dans les fermes bio". En théorie cela a l'air intéressant, pouvoir apprendre des choses sur l'agriculture bio, découvrir des cultures différentes, rencontrer des gens sympas et passionnés. Malheureusement en pratique c'est assez différent, il s'avère que les hotes wwoofs chez qui nous sommes allés cherchaient plus volontiers de la main d'oeuvre gratuite qu'un réel échange humain et culturel.
Bien souvent nous faisions le meme travail pendant 15 jours (désherbage ou autre travail rébarbatif), l'hote ne voulant absolument pas faire ce travail (car il faisait autre chose de plus intéressant pendant ce temps) il attendait parfois que le potager soit recouvert d'herbes folles pour que à notre arrivée nous ayons de quoi faire...
Je ne parle pas des endroits où nous avons du acheter notre nourriture car elle était insuffisante (de la soupe avec 2 légumes qui se battent en duel pendant une semaine, pour cause de budget insuffisant, c'est un peu léger meme pour un anorexique), ou quand nous ne voulions pas que le pauvre erithréen (exploité) qui travaillait là nous achète à manger avec son argent. Nous avons aussi mangé 7 fois la meme chose en 10 jours dans une des fermes où nous sommes allé, c'était bien sur des restes de réceptions qu'ils organisaient et qu'eux meme ne mangeaient pas, préférant aller au resto et nous les laisser manger... Et dans tous les cas la nourriture n'était pas bio.
Le logement n'était bien souvent pas bien terrible, ça allait de la tente (alors qu'ils avaient une chambre libre chez eux) au dortoir, ou encore une chambre non isolée l'hiver où on est tombé malade, bref des endroits où je doute fortement que les habitants aient voulu dormir dedans.
Sur 7 fermes en Italie nous ne pouvons en conseiller aucune, peut etre y en a t il de meilleures mais la liste ne permet pas de choisir car bien souvent les informations sont erronnées.
Nous avons bien entendu pensé à dénoncer les fermes en questions à l'organisation wwoof du pays correspondant mais nous avons vu qu'il a suffit à une ferme radiée précédemment de téléphoner à l'organisatrice du wwoof pour qu'elle se retrouve de nouveau sur la liste...

Enfin bref pour nous, le wwoof c'est bel et bien fini, nous avons arreté de travailler en tant que salariés ce n'est pas pour se faire exploiter à travailler 36 heures par semaine gratuitement, mais nous laissons tout de meme les informations suivantes au cas où ça vous intéresse quand meme, histoire de vous faire votre propre idée.

Lire la suite...